Q2Semana15jueves208B
La química es la ciencia que estudia la
materia y todas las transformaciones que tiene
debidas a la aplicación de la energía.
Química
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Ejemplo
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E1
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E2
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E3
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E4
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E5
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E6
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Materia Mezclas
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Agua
de mar
Agua-sal
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Agua con
arena
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Aire
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Suelo
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Yodo y
naftalina
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Agua con
hierro
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Azúcar con
limadura de hierro
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Métodos físicos de separación
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Evaporación
Destilación
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filtración
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Filtración
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tamizado
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Cristalización
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filtración
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magnetico
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Compuestos
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Agua Cloruro de sodio
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Agua
sílice
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Oxígeno
Nitrógeno
Argón
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Sulfuros
Sulfosales
Óxidos
Y Haluros
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Yodo
Naftalina
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Agua y
hierro
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Hierro y
azúcar
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Métodos químicos de separación
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Electrolisis
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Calentamiento intenso
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criogénico, de membrana y de adsorción
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Sedimentación
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Sublimación
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Evaporación
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Calentamiento
intenso
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Elementos
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H,O,Na,Cl
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H,O, Si
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O,N,Ar
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Na, H, O
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H2O,Fe
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C, H, O y
Fe
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Partículas subatómicas
Electrón protón neutrón
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H 1e,p
O8e,p8,n
Na 11e,11p,12n
Cl
17 e,17p,18n
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H 1e,1p
O 6e, 6p
Si 14p,
14e
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N 7e, 7p
O 8e, 8p
Ar, 18e,
18p
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Na
11e,11p,
12n
H
1e, 1p
O
8e, 8p, 8n
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I: 53e,
53p, 74n
C:6e, 6p,
6n
H:1e, 1p
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H:1e ,1p
O:8e 8p 8n
Fe:26e,
26p, 33n
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H:1e, 1p
O:8e, 8p,
8n
C:6e, 6p,
6n
Fe:26e,
26p, 33n
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Historia de la teoría
atómica
Artículo principal: Historia de la
teoría atómica.
El concepto de átomo existe
desde la Antigua Grecia
propuesto por los filósofos griegos Demócrito, Leucipo y Epicuro, sin embargo, no se generó el concepto
por medio de la experimentación sino como una necesidad filosófica que
explicara la realidad, ya que, como proponían estos pensadores, la materia no
podía dividirse indefinidamente, por lo que debía existir una unidad o bloque
indivisible e indestructible que al combinarse de diferentes formas creara
todos los cuerpos macroscópicos que nos rodean.14 El siguiente avance significativo no se
realizó hasta que en 1773 el químico francés Antoine-Laurent
de Lavoisier postuló su enunciado: «La materia no se crea ni se
destruye, simplemente se transforma». La ley de conservación de la masa o ley de
conservación de la materia; demostrado más tarde por los
experimentos del químico inglés John Dalton quien en 1804,
luego de medir la masa de los reactivos y productos de una reacción, y concluyó
que las sustancias están compuestas de átomos esféricos idénticos para cada
elemento, pero diferentes de un elemento a otro.15
Luego en 1811,
el físico italiano Amedeo Avogadro,
postuló que a una temperatura, presión y volumen dados, un gas contiene siempre
el mismo número de partículas, sean átomos o moléculas, independientemente de
la naturaleza del gas, haciendo al mismo tiempo la hipótesis de que los gases
son moléculas poliatómicas con lo que se comenzó a
distinguir entre átomos y moléculas.16
El químico ruso Dmítri Ivánovich Mendeléyev
creó en 1869 una clasificación de los elementos químicos
en orden creciente de su masa atómica, remarcando que existía una periodicidad
en las propiedades químicas. Este trabajo fue el precursor de la tabla
periódica de los elementos como la conocemos actualmente.17
La visión moderna de su
estructura interna tuvo que esperar hasta el experimento de
Rutherford en 1911 y el modelo atómico de Bohr. Posteriores descubrimientos científicos,
como la teoría cuántica, y
avances tecnológicos, como el microscopio
electrónico, han permitido conocer con mayor detalle las propiedades
físicas y químicas de los átomos.18
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